Valeria Chedraui
La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Tlaxcala, regresó este jueves, se anunció su retorno como una opción para potencializar el desarrollo y el crecimiento económico de la industria restaurantera en la entidad.
El Delegado es Javier Zamora Ríos, quien junto con el resto de miembros directivos ofrecieron este jueves una rueda de prensa para hacer su presentación, entre ellos empresarios del ramo y reconocidos cocineros de la región, quienes cuentan con el aval de la representación nacional.
Manifestó la intención de hacer que la gastronomía tlaxcalteca se convierta en un destino gastronómico y atractivo turístico a nivel nacional e internacional, consolidándose como uno de los más importantes.
Se desatacó que al ser atractiva CANIRAC Tlaxcala, se suma a los festejos de los 500 años del encuentro de dos culturas, ofreciendo servicios para todos los restauranteros agremiados como, trámites de gestoría a diversos niveles de autoridades, capacitaciones especializadas creadas para personas clave en el sector.
